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食色满楼
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001 孤魂上了孤女的身 002 欠了好多钱 003 给黑胖子当小妾? 004 二公子 005 又入狼窝? 006 大爆发 007 你也就值一两银子 008 紫烟 009 怎么又成了别人媳妇 010 为什么要吃茶 011 卖凉茶嘞 012 见过不要脸的 013 你可以收摊了(为催更票+) 014 托儿们 015 别怪我不客气(修文多出来的) 016 拜见官老爷 017 不可得罪权贵 018 春风得意的意 019 找个大客户 020 丫头也要赎身的 021 不带这样欺负人的 022 小胳膊的结局 023 逛街去 024 欢喜俏冤家? 025 新人物 026 不喜欢,不代表不会 027 十天后 028 股东太不职业了 029 陪本公子看花去 030 点心的秘密 031 饥饿营销 032 要上门来 033 美如春风,远不及你 034 打起来了 035 动私刑是很严重的事 036 沈老爷的心思 037 吴氏的心机 038 风波平息 039 酒楼夜话 040 沈澈不高兴了 041 想送你花嘛 042 山寨版清心茶 043 被甩包了 044 重大发现 045 在下李绮堂 046 我要告状 047 又丢脸了 048 松山堂 049 黑暗与光明 050 别跟我玩宫心计 上架感言 051 两个女人的机锋 052 如此忙乱的一天啊 053 研究开张事宜 054 识字的就是心眼子多 055 妥妥的商业间谍 出场人物简介 056 闹事的来了 057 敬你是条好汉 058 最得意的通房丫头 059 又崩溃了 060 马车里就俩人 061 房间里就俩人 062 武林高手们 063 摘星阁的掌柜陈大有 064 我无条件地信任你 065 答疑解惑日 066 林素筠 067 你一定很累吧 068 没有厨师啊 069 摘星阁也卖点心了 070 闹剧 071 蕙娘 072 是他还是他? 073 哪里出了岔子 074 沈澈被人告了 075 来了位公公 076 跟我回府 077 今夜无人入睡 078 险境 079 差点死了 080 天下第一酥 081 不会再让你受苦 082 正式开张 083 陡然生变 084 真相大白 084 到底是谁杀的 085 告一段落 086 巨澜会 087 逃跑 088 地狱体验 089 旧人 091 这就是喜欢一个人啊 092 思考人生 093 十丈珊瑚是木棉 094 现有一桩事 095 沈澈在国公府(今晚三更) 096 宴席(还有一更) 097 意绵绵 098 明天要包场 099 倾城仙 100 真难请 101 咏迎春花 102 桥边相会 103 你放心(今晚三更) 104 青青子衿(还有一更) 105 黑白两道 12.1-12.3请三天假 106 天下熙熙 107 和陈大有谈判 108 再次遇袭 109 朕是很抠门的 110 又进宫 111 说说前事 112 倒茶 113 皇上 114 本尊是谁? 115 说出来了 116 桃花树下 117 为妻之道 118 辛肃的打算 119 玉仙楼的秘密 120 情定 121 当年事,乱纷纷 122 皆大欢喜 新文《齐家欢》试读:第一章 新文《齐家欢》试读第二章 新文《齐家欢》第三章试读 新文《齐家欢》第四章试读
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063 摘星阁的掌柜陈大有
《食色满楼》
作者:十七日猫空
更新时间:2024-01-21 16:24:11
字数:8232字
    www.xqxs.com,最快更新食色满楼 !

    中午又是一番哄抢,这个中午,钟意把早就去纸坊做好的“宣传单”发了出来。

    上面是白鹤楼的开业告示,定在十月初十,白鹤楼作为酒楼正式开张,开张那天全场八折,凭白鹤楼的点心盒子和这张宣传单,还可以领一份白鹤楼秘制的花草茶。

    于是在白鹤楼卖点心的窗口,热闹程度又比往日更重上几分。

    而这一幕,都被斜对面摘星阁的掌柜陈大有看到了。

    他手里紧紧捏着白鹤楼发出的宣传单,单子上,那只振翅欲飞的白鹤,在陈大有看来,简直是个极大的讽刺。

    他靠秘制茶“雀舌”在这条花街上站稳脚跟,在茶这一道,不敢说打遍天下无敌手,在整个京城,摘星阁也是有一号的。尤其是前年宫里的某位娘娘赞了一声“雀舌”,又从宫里派人出来,点了摘星阁一位“茶仙子”,去宫里为娘娘烹制雀舌茶。那是摘星阁风头大盛、一时无两的日子,就是现在,也有人记得“雀舌”是宫里也指名要吃过的茶。

    至于摘星阁斜对面的那家酒楼,之前叫“元泰福”的时候,陈大有就不以为意。那家掌柜是位女子,也算精明强干,善于招揽回头客,但自家酒楼并没有能拿得出来的东西。极致后来,元泰福突变横生,女掌柜投缳而亡,又来了个侄女小姐,三天两头就遇到事。

    陈大有本以为这家酒楼会易手,改做别家,照旧打的是酒楼的生意。

    却没想到那侄女小姐攀上个贵公子,替她偿清酒楼高额债务,居然也卖起茶水来,还应景地做了点心卖。

    当买点心的人日日在花街门口排成大长队时,陈大有感到有些不妙了。

    他和账房商量了一番,认为应该告诉东家。

    想起东家,陈大有又是满面不愉。

    之前的东家是一个小地主,几乎不过问摘星阁的事,陈大有就是摘星阁的一把手,他自己也一直努力攒银钱,想把这家茶楼从那小地主手里买下来。

    没想到这茶楼居然会被兴国公府盯上。

    那国公府一向是只在郊外和祖宅大肆购置田产,几时想起来要买京城的铺子?可国公府偏偏就有人出了大价钱,从小地主手里买下了摘星阁。

    于是陈大有也只好重新跟新东家打交道。

    竟不是国公府的任何一个老爷公子,而是一位小姐。

    这小姐打理铺子,说出去不被人笑话?可国公府的这位沈大姑娘偏偏事事处处都要像个男子般行事,说什么“男子做的买卖,偏女子倒做不成,我偏要从摘星阁开始”,于是也不怕抛头露面,竟是隔三差五就要到摘星阁来“视察”自家产业。

    可她一个娇小姐,懂什么经济之道,一来就要账本,说摘星阁挣得太少,要他年底拿出一千两银子利钱。

    简直是瞎胡闹,那小姐怕是长这么大,都没见过二两以下的碎银子,她一出手就是三四十两买个簪钗不以为意,殊不知小户人家,连老妈妈带小孩子,祖孙三代,一年花销也不过二两纹银。

    对东家小姐说对面的白鹤楼来势汹汹,不可不防。陈大有的意见是拿出高出几倍的价钱,挖走给白鹤楼做点心的伙计,然后与白鹤楼的掌柜谈判,买走她的点心方子,摘星阁也卖,就算买不到,也要和白鹤楼对着干,做差不多品相和口味的点心,也开窗口,但不像白鹤楼那样玩噱头,一直卖点心,抢占白鹤楼的客流。

    陈大有早已猜到白鹤楼始终玩“售完即止”的把戏,玩到现在,并不是要吊顾客胃口,而是他们人手有限,供不应求。

    但如果摘星阁来做就没有这方面的问题,虽然摘星阁的点心不如白鹤楼,但靠在量大,随时出售,再靠着“雀舌”茶的名头,势必会引起买不到白鹤楼点心的注意。

    但是要做这些,需要投入银两,而东家小姐却总是一来就要钱,就好像把摘星阁当做自家的钱庄一般,不得到她的首肯,陈大有哪有权力动用与白鹤楼抗争的资金?

    陈大有与东家小姐刚说了两句白鹤楼的情况,就被这脾气奇差的东家当众摔了茶碗子。

    那小姐也不顾大家形象,一顾跳着脚地骂他“没骨气”,“人家卖什么你也跟着卖什么“,“不就是破点心嘛,本姑娘才不稀罕”……骂了一堆有的没的,把陈大有这几年在摘星阁积下的老脸都丢光了。

    摘星阁的一众伙计就这么看着东家把自家掌柜骂得一无是处,也在心里纷纷摇头。女流之辈啊,让女子打理店面,就是这样的没有头脑。

    那白鹤楼的点心,就算东家小姐不稀罕,可是整条花街,几乎整个京城的人都排队买,那都是银钱啊!

    遇到这样的东家,就是感到一个强有力的竞争对手正在冉冉升起,陈大有又有什么办法?

    更何况这不懂事的东家,有天晚上还跑过来,折辱了他最得力的一位厨娘。

    那厨娘叫蕙娘,因少时跟着父亲走南闯北,因此懂南、西、北三地的菜肴。有她一个,摘星阁就省了请三个厨子的工钱,而且那蕙娘为人少言寡语,只一心做事,除了性子有些执拗,是再老实不过的一个伙计。

    可东家小姐偏偏就惹到了这个老实人。

    蕙娘的衣服被东家小姐当众扒下之后,一直请假到今天,陈大有好说歹说,也劝不动蕙娘。话说急了,蕙娘就一句“掌柜赶了我走就是”。陈大有敢赶蕙娘走吗?

    人家是有手艺在身的,陈大有就算是一个掌柜,也得给这蕙娘几分薄面啊。

    蕙娘的事还没完,白鹤楼又在这里大肆发告示,生怕整个花街不知道十月初一寒衣节那天,要做酒楼开张。

    若是白鹤楼真的当做酒楼开张,又卖茶又卖酒,还有他们家一手绝活四样点心,摘星阁往后的日子,可就难过了。

    陈大有眯了眯眼睛,紧紧握了握手中的宣传单,心里恨恨地想:摘星阁是我的,是我陆大有的!不管谁是东家,我都要在他手里把摘星阁买下来!明的不行,就来暗的!

    想到此处,陈大有叫来一个心腹伙计,说道:“你晚上再去白鹤楼问问那人,给他的时间也有些日子了,怎么一点动静都没有,要是再不抓紧点,掌柜我可就翻脸不认人了。”

    那伙计点了点头,退了下去。

    陈大有又在摘星阁门口看看了一会儿白鹤楼的盛况,一甩袖子,也恨恨地走了进去。

    ###

    大家比平日多忙了半个时辰,这才把今天的点心卖完。

    紫烟他们收拾厨房,钟意去看牛富贵打理的那块田,研究可以种些什么。

    富贵兄引着钟意,给她指了指,目前地里种了一些红生菜,是神父叔叔给他的一些种子,还有洋葱,那是强种下的,富贵兄不一定保证能多好的收成。正常洋葱是应该公历九月就种的,现在已经晚了两个月了。

    剩下的就是些稀奇古怪的东西了,都是富贵兄从神父叔叔那里拿到的香料种子,钟意也不认识。她本来就在厨艺上有限,长成的植物她都不认识,更何况这些小嫩芽了。

    而又因为翻译的问题,富贵兄也说不明白这些到底是什么。

    看来需要一个非常有经验的厨师试验这些香料了。

    厨师,厨师!

    钟意一想到这一层就有些烦躁,这是限制白鹤楼的一大短板,可偏偏钟意想不出办法解决。

    厨师不能像对罗成和蔡良那样找小作坊挖过来,她需要的是大酒楼的厨师,可眼下白鹤楼跟沈澈纠缠在一起,钟意不敢这样做,万一挖来个间谍呢?

    身边有个银蝶,已经够头疼了。

    想到银蝶,银蝶的声音就传来了。

    “姑娘,奴婢左右无事,打扫工作也做完了,不如让奴婢给姑娘看看账本?”

    钟意转过身,看着笑吟吟的银蝶,感到特别棘手。

    卖点心之前还有一点时间,钟意本想把新收的十五个武林高手跟大家介绍下,没想到安杰却拒绝这个命令,说是他们身份一贯保密,也不需要和白鹤楼的普通伙计同等对待。

    “代主人有什么话,吩咐下去就好。”安杰硬邦邦地说,“买菜是吧?小人去了。”

    说完就嗖一声不见了,又嗖一声回来,把落下的那个菜筐嗖地背在身后,嗖,又不见了。

    然后站着的代号里,有两个嗖嗖两声,也跟着队长嗖走了。

    钟意这边还没来得及跟安杰沟通,那边负责打扫的两个代号也手脚极其麻利地开始打扫卫生,负责马棚的那两个在没有马的情况下都把马厩弄满了粮草,还给马棚换了一层非常潮湿松软的泥土供马儿休息。

    效率高得让钟意实在是无言以对,同时也把银蝶搞失业了。

    因为代号打扫大堂的时候,银蝶根本就插不上手,基本等她反应过来时,大堂已经亮得能晃瞎眼了。

    所以银蝶就开始想别的事。

    这丫头的脸皮极其厚啊,一点也不在意就在昨天,她和掌柜还有点不对付呢,今天睡一觉醒来,看到掌柜毫发无伤地回来了,整个人都热情得不得了。

    而目的就在于一个:掌柜,姑娘,让我看看你的账本吧。

    这样明目张胆地,天经地义地跟你要东西,钟意也觉得不好办,你跟她说“不”吧,过一会儿她又找个借口,就是要看账本,跟她说多少次“不”,也不能打消她看账本的热情。

    没脸没皮得让钟意都佩服了。

    紫烟不是说这银蝶是大家小姐吗?这是怎么修炼的,能修成如此厚脸皮的德性啊。RS
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